måndag 24 oktober 2011

Vad blir det för soppa nästa helg?


Shoppade loss ordentligt i Håkantorp norr om Löddeköpinge förra veckan.


lördag 22 oktober 2011

På helgens meny

Står bland annat:

Fransk löksoppa med rostade brödkrutonger
NV Skånes godaste äppelkaka 2011
och
NYHET!
Kaktrio

Kom och ät!
Öppet 12-17 både lördag och söndag

torsdag 20 oktober 2011

En solig höstport


har bildats över vägen som leder till ett vandrarhem.






Sen kunde jag inte stå emot detta kakfat längre. Det har funnits till salu hos Annes konditori i Ljungbyhed sen i somras, och jag har tittat på det MÅNGA gånger. Nu är det mitt!



Vilken strålande återvinningsidé!

måndag 17 oktober 2011

Vilken helg!

Det verkar som ALLA skulle ut i det fantastiska höstvädret... och fika hos mej. Gamla bekanta som t ex "Gäster med hästar" och "Tyrs ulvar" (nyfikna får bläddra tillbaka bland blogginläggen), men också många nya trevliga gäster som jag aldrig sett förr. Var det några danskar kvar i Danmark egentligen? ;)

Ojojoj vad vi kokte kaffe och portionerade ut "NV Skånes godaste äppelkaka 2011" (snodde receptet från en artikel i HD). Tack för att ni kom och välkomna tillbaka!

(Fotografera hann jag inte med...)

onsdag 12 oktober 2011

Att vara rädd om naturen

Vi försöker, så gott vi kan...


Jag använder endast ekologiskt mjöl, till både bröd och kakor. För övriga livsmedel väljer jag eko om det finns, men ibland är det svårt. Tror att jag ligger på ca 80 % ekovaror förutom mjöl, som är 100%!


På taket sitter solfångarpaneler, som värmer varmvattnet. Särskilt på sommaren räknar vi att det går åt mycket duschvatten till svettiga vandrare. Man hoppas på soliga somrar!


Företagsbilen går på biogas. Inga problem, fungerar jättebra. Man får ju planera tankandet en del... men jag kör oftast förbi Lund, Eslöv, Landskrona eller Helsingborg någon dag i veckan. Vi hoppas på en gasmack i Svalöv eller Klippan!

måndag 10 oktober 2011

Höst på Söderåsen???








Nä, värdparet smet iväg över helgen för några dagars vandringssemester i Schweiz. Härligt, härligt och mycket ost och choklad!

Klåverödsgästerna fick istället kakor och kaffe av Mim och Micke. Vilka pärlor!

tisdag 4 oktober 2011

Första kursen



Helgen som gick var det premiär för kursarrangemang. 2 dagars "Mindtrekking". De gav sig ut efter frukost med smörgåsar i ryggsäcken och kom tillbaka i skymningen. Vad de gjorde under dagen? Jag vet inte, jag var inte med, men de var trötta, rödkindade och såg lyckliga ut när de kom tillbaka!

söndag 2 oktober 2011

lördag 1 oktober 2011

Gäster med hästar


Så här kan man också ta sig till Klåveröd.
Hästarna uppskattade den vildvuxna gräsmattan och ryttarna fikan!